Wer liebt ihn nicht, den Bratapfel in der Vorweihnachtszeit?
Es gibt gute Neuigkeiten, jetzt kann man den Bratapfel schon zum Frühstück auf´s Brot genießen 😋.
Zutaten für ca. 4 Gläser
- 1 kg säuerliche Äpfel
- 100 ml Apfelsaft
- 3 TL Süßer Hüttenzauber fein gemahlen
- 80 g Rosinen
- 50 g Marzipan-Rohmasse fein reiben oder würfeln
- 1 Zitrone
- 500 g Gelierzucker 2:1
