Rezepte für Herbst und Winter
„Jetzt werd´s Wuid“ Hirschgulasch
Hirschgulasch einfach zubereiten und genießen, mit unserm durchdacht zusammengestellten Wildgewürz, ist das ein Kinderspiel.
Deftiges Pilzgulasch
Ob ihr Pilze gerne selbst sammelt, oder lieber auf gekaufte zurückgreift, spielt keine Rolle, mit unserem Pilzgulasch gelingt die Mahlzeit auf jeden Fall.
Blumenkohl Wings „Guad & Scharf“
Die vegetarische Art der Chicken-Wings müsst ihr probieren. Mit unserer feinen BBQ-Soße sind sie einfach unwiderstehlich.
Karotten-Kohlrabi Salat
Ein gesunder Rohkostsalat mit regionalen und saisonalen Gemüse, verfeinert mit unseren geschmackvollen Kräutern und Gewürzen.
Bulgur-Rosenkohl Chili
Ein wunderbarer Herbsteintopf, der schnell gemacht ist, gut und deftig schmeckt, wärmt und dabei auch noch gesund ist.
Kartoffelrolle mit Pilzen, Wintergemüse und Käsesoße
Vegetarisch gut Essen an Weihnachten? Das geht natürlich. Fein gewürzt und mit edlen Zutaten, wird unsere Kartoffelrolle ein Festessen.
Zwiebelkuchen „Berghelden“
Mit unserer Kräutermischung Berghelden bekommt euer Zwiebelkuchen einen unverwechselbaren, guten Geschmack.
„Almkräuternudeln“ Gröstel mit Sauerkraut und Speck
Schnell zubereitet und herrlich deftig, genau das richtige für die Winterküche.
Chiemgauer Schwammerlsuppe mit Semmelknödel
Es herbstelt gewaltig und es ist Schwammerlzeit. Was passt da besser als eine gute, heiße Schwammerlsuppe mit Knödel als Seelentröster?
Vogerlsalat mit karamellisierten Birnen
Ein wirklicher Genuss, dieser herbstliche Salat mit Birnen, Nüssen und Gorgonzola.
