Ostern
Bio-Einkorn-Milchreisdessert mit Erdbeersoße
Frisch, fruchtig und auch noch gesund durch unseren „Bio-Einkorn-Milchreis“
Almgenuss – Eierlikör Pudding
Eine herrlich cremige Nachspeise, die immer gut ankommt.
Bärlauch Gnocchi
Ein beliebtes Frühlingsrezept, die Gnocchi haben eine schöne grüne Farbe und schmecken leicht nach Knoblauch.
Profiteroles mediterran
Profiteroles kommt aus dem französischem und bedeutet kleines Geschenk. Gerne machen wir doch unseren Gästen kulinarische Geschenke. Ideal zum Brunch- oder Fingerfoodbuffet.
Deftige Ölteig-Häschen zu Ostern
Die hübschen Häschen sind zum Oster-Brunch ein Muss! Sie sind lecker, deftig und leicht zu backen.
Kalbsröllchen mit frischem Kräuter-Pesto und Weißweinsoße
Ein Festtagesessen, das richtig schön nach Frühling schmeckt.
Pesto Basilikum-Petersilie
Der Frühling naht – da schmeckt alles, was mit frischen Kräutern zu tun hat.
Zweierlei gefüllte Eier
Ein Klassiker der nicht aus der Mode kommt und immer seinen Platz beim Osterbrunch findet.
Bärlauch-Feta Aufstrich
Ein herzhafter Aufstrich der so richtig nach Frühling schmeckt.
Cremige Bärlauch-Sahnesuppe
Eine gute Möglichkeit, den „Wilden Knoblauch“ in eine leckere Vorspeise zu verarbeiten.
