Ostern
Karottensuppe „Chiemgau meets Asia“
Eine wunderbare Kombination aus fruchtiger Süße und leichter Schärfe.
Profiteroles mediterran
Profiteroles kommt aus dem französischem und bedeutet kleines Geschenk. Gerne machen wir doch unseren Gästen kulinarische Geschenke. Ideal zum Brunch- oder Fingerfoodbuffet.
Gefüllte Hackrolle mit Ofenspargel
Mit diesem schmackhaften Gericht, verfeinert mit unseren Kräutern und Kräutersalzen, könnt ihr eure Lieben zu Ostern so richtig verwöhnen.
Gemüserisotto „Chiemgauer Frühling“
Ein leichtes, würziges Risotto, dass durch unseren „Chiemgauer Frühling“ die richtige Geschmacksnote erhält.
Chiemgauer Bärlauch-Kartoffel-Semmel
Da schmeckt man den Frühling richtig raus, mit frischem Bärlauch und guter Butter.
Lachs Crostini
Das perfekte Amuse Gueule für euer Weihnachtsmenü oder ein tolles Fingerfood für den Brunch.
Almgenuss – Eierlikör Pudding
Eine herrlich cremige Nachspeise, die immer gut ankommt.
Spargelsalat mit Erdbeeren
Ein herrlich fruchtiger Frühlingssalat.
Eier-Meerrettich Aufstrich
Das perfekte Rezept, um übriggebliebene Ostereier zu verwerten – ein leckerer, frischer Aufstrich zur Brotzeit.
Bärlauch Gnocchi
Ein beliebtes Frühlingsrezept, die Gnocchi haben eine schöne grüne Farbe und schmecken leicht nach Knoblauch.
