Wies´n Gaudi
Bayrischer Brezensalat
So schmeckt Resteverwertung am allerbesten. Frische Radieserl und knackiger Salat treffen auf krosse Brezenscheiben. Und wie kann es anders sein, dazu ein köstliches Senfdressing.
Gebackene Weißwurstradl mit Senfdip
Die traditionellen bayrischen Weißwürste mal anders genießen. Ein Dip aus süßem Senf verleiht dem Gericht den extra Kick.
Obatzda „Guad und Scharf“
Zu einer echt bayrischen Brotzeit darf dieser Aufstrich nicht fehlen.
Oktoberfestschnitzel mit Meerrettich-Senf Panade
Ein deftiges Schnitzel wie im Bierzelt könnt ihr euch selber brutzeln, mit unserem „Almbrotzeit“ Salz bekommt es den richtigen Geschmack.
Münchner Milirahmstrudel „Hüttenzauber“
Das Beste an diesem Strudel ist der Milch-Sahneguß, das macht ihn so richtig saftig.
Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Bretzenknödel
Ein Krustenbraten wie im Festzelt, das herrliche Aroma verdankt er unserem guten „Echt bayerisches Biersalz“.
Gefüllte Laugenstangen
Die Gefüllten Laugenstangen sind ein herzhafter Snack, sie passen hervorragend im Biergarten zu einer Maß Bier, als Pausensnack, oder zum Picknick in der Natur.
Bratwürstel mit Bierzwiebeln
Wer es deftig mag, ist hier genau richtig 🤩. Die Zwiebeln harmonieren perfekt mit dem Bier und das Biersalz verleiht ihnen eine herrlich rauchige Note!
Boarischer Kartoffelkas – schnell, einfach und einfach guad!
Bei uns ist immer Biergartensaison – ein deftiger Kartoffelkas darf da nicht fehlen!
Probiert`s es aus, dann wisst`s es…
Bosna
Ein deftiger Snack den man sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte…
