Unser „Boarisch Curry“ und Garnelen, ein tolles Paar 😍! Eine einfache, aber raffinierte Vorspeise.
Zutaten für 6 Crostini
- 6 Scheiben Weißbrot
- 80-100 g Frischkäse
- 1,5 TL Kräutermischung „Boarisch Curry“
- ca. 20 Garnelen
In einer Pfanne etwas Bratöl oder unser Würzöl „Genuss aus dem Süden“ erhitzen und die Brotscheiben von beiden Seiten knusprig braten.
Den „Boarisch Curry“ mit dem Frischkäse verrühren. Die Garnelen in einer Pfanne goldbraun anbraten.
Den Curry-Frischkäse auf den gerösteten Brotscheiben verteilen und mit den Garnelen garnieren.
Tipp: Mit etwas Petersilie garnieren.
