Ein wunderbarer Genuss! Frische Erdbeeren, knackiger Rucola auf würzigem Frischkäse und alles praktisch verpackt in einem Wrap.
Zutaten für 4 Personen
- 4 Wraps
- 2 EL Balsamessig „Holunderblüte“
- 200 g Frischkäse (Doppelrahm)
- 2 EL „Kräutergart´l“
- 500 g Erdbeeren
- 100 g frischen Rucola
Wraps mit „Balsamessig Holunderblüte“ beträufeln. Frischkäse mit
„Kräutergart´l“ gut vermischen. Die Wraps mit dem Frischkäse bestreichen.
In Scheiben geschnittene Erdbeeren darauf verteilen, mit gewaschenem und getrockneten Rucola belegen und aufrollen.
Tipp: Je reifer und süßer die Erdbeeren sind, umso besser schmeckt der Wrap.
