Endlich – die Sonne lädt zum Grillen ein 😊😊😊 – da dürfen unsere mediterranen Kräutertomaten nicht fehlen!
Egal, ob zu Fleisch, Fisch, Grillkäse, Würstl oder allem, was Ihr sonst noch gerne auf den Grill legt – die passen immer!
Zutaten für 4 Personen als Beilage
- 6-8 reife Tomaten
- 5 EL Olivenöl
- 3 TL „Genuss aus dem Süden“-Kräutermischung
- Steinsalz nach Belieben
Das Olivenöl mit der „Genuss aus dem Süden“-Kräutermischung vermischen und etwas ziehen lassen. Die Tomaten quer aufschneiden und auf dem Grill oder in der Pfanne mit der Schnittfläche nach unten kurz grillen. Das Öl über die Tomaten verteilen, bei Bedarf mit etwas Steinsalz würzen und am besten noch warm genießen.
