Für die perfekte Hüttengaudi, für Après-Ski Liebhaber und alle begeisterten Wintergriller! Unsere „Heisse Witwe“!
Zutaten für 4 Personen
- 1 Flasche „Winter-Hex“
- 1 kleines Glas eingelegte Pflaumen
- 1/2 Becher Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- etwas Zimt
Die „Winter-Hex“ erhitzen, aber nicht kochen! Die Sahne mit Vanillezucker schlagen, bis sie steif ist.
Nun in jedes Glas (sollte hoch sein und keinen allzu großen Durchmesser haben) eine Pflaume legen und den heißen Likör (ca. 2-4 CL) dazu geben.
Mit Sahne bis knapp unter den Rand auffüllen. Mit Zimt bestreuen und sofort servieren.
Evtl. noch ein kleines Rührstäbchen dazu reichen – es schmeckt nämlich genial, wenn sich der Likör und die Sahne vermischen.
Tipp: Mit Sahne aus dem Spender geht es besonders gut