14.09.2022 Salate Wies´n Gaudi

Bayrischer Brezensalat

So schmeckt Resteverwertung am allerbesten. Frische Radieserl und knackiger Salat treffen auf krosse Brezenscheiben. Und wie kann es anders sein, dazu ein köstliches Senfdressing.

13.09.2022 Dips und Aufstriche Wies´n Gaudi

Obatzda „Guad und Scharf“

Zu einer echt bayrischen Brotzeit darf dieser Aufstrich nicht fehlen.

18.01.2022 Chiemgau mixt – Rezepte für Euren Thermomix

Unser Bayrischer Obazda

Der Obazde ist wahrscheinlich DER bayerische Aufstrich schlechthin.

06.10.2021 Hauptgerichte Rezepte für Herbst und Winter Wies´n Gaudi

Bratwürstel mit Bierzwiebeln

Wer es deftig mag, ist hier genau richtig 🤩. Die Zwiebeln harmonieren perfekt mit dem Bier und das Biersalz verleiht ihnen eine herrlich rauchige Note!