Beluga-Linsen mit Chicorée und Blaukraut
Fruchtiger Linsensalat mit Melone
Fruchtig frischer Sommersalat ideal als Beilage zum Grillen oder als leichter Mittagssnack im Büro
Belugalinsen
Belugalinsen verdanken ihre Bezeichnung dem gleichnamigen Kaviar. Das liegt vor allem daran, dass Belugalinsen ihm optisch sehr ähneln.
Bärlauch-Bulgur-Linsen Risotto mit Feta und Schinken
Bärlauch ist gesund und sehr schmackhaft und passt sehr gut zu unserem “Purpurweizen Bulgur” und unseren “Beluga Linsen”.
Spargelrisotto mit Belugalinsen und Urdinkel-Reis
Spargel und bayerische Belugalinsen – ein Traumpaar!
Herbstlicher Linsensalat
Der Herbst ist bunt🍁, wie wär’s mit unserem fruchtigen Linsensalat?
Grünkohl-Linsen-Curry
Achtung❗ Hier kommt eine Vitaminbombe, die noch dazu köstlich schmeckt – Vorsicht Suchtgefahr 🥰.
Grünkohl und Linsen sind sehr reich an Vitamin C und es gibt wohl kein anderes Lebensmittel, das so viel Betacarotin enthält wie Grünkohl, Also nichts wie ran an die Töpfe, für die winterliche Vitaminbombe.
Leckere Pasta mit würzig-tomatigem Linsen-Ragout
Spaghetti Bolognese mal ganz anders – würzig-fruchtig mit frischen Tomaten und aromatischen Belugalinsen aus Bayern 😋
