11.04.2022 Vorspeisen & Snacks Hauptgerichte Backen

Spargel-Tascherl

Es ist Spargelzeit, wie wäre es mit diesen knusprigen Spargel-Tascherl 😋?

05.03.2022 Hauptgerichte

Bärlauch-Carbonara mit Zitrone

Frühlings-frisch und unser aktueller Liebling!

16.01.2022 Hauptgerichte Beilagen

Schwarzwurzel-Auflauf a la Provence

So schmeckt der Winter … die kalorienarme Schwarzwurzel glänzt mit einem hohen Anteil an Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen.

12.01.2022 Infos und Tipps

Schwarzwurzeln

Auch „Winterspargel“ genannt, zu dem Namen gelangte die winterharte Schwarzwurzel, da sie von Oktober bis April geerntet wird und geschält wie Spargel aussieht.

06.12.2021 Beilagen Weihnachten

Kartoffel-Sellerie Gratin

Ein äußerst leckere Beilage, passt hervorragend zu Fisch, Fleisch oder Geflügel.

18.09.2021 Vorspeisen & Snacks Beilagen

Winterliches Ofengemüse

Ein saisonales Gericht, das unglaublich gut schmeckt und nicht viel Arbeit macht.

Das Gemüse schnippeln und ab damit in den Ofen 😉.

03.09.2021 Suppen Herbstgenuss Weihnachten

Herzhafte Gulaschsuppe

Diese deftige Gulaschsuppe hat es in sich, nicht nur zartes Rindfleisch sondern auch jede Menge Gemüse 🤩

Wer liebt sie nicht an kalten Tagen…?

20.04.2021 Hauptgerichte Backen

Pizzateig

Das ist wohl eines der besten Pizzateig-Rezepte der Welt 😉, so gelingt euch die Pizza wie beim Lieblingsitaliener!

20.04.2021 Dips und Aufstriche

Bärlauch-Hanf Pesto

Wir machen uns den Bärlauch haltbar, damit wir auch in den nächsten Monaten noch was von diesem herrlichen Frühlings-Wildkraut haben 🥰.

31.03.2021 Vorspeisen & Snacks Ostern

Toast-Muffins

Die Muffins haben´s echt in sich, knuspriger Toast, weiches Ei, würziges Gemüse und wer will himmlisch knusprigen Speck.

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