28.02.2025 Infos und Tipps

Bärlauch

Jetzt ist es soweit, der erste Bärlauch spitzt aus dem Boden!

05.02.2025 Infos und Tipps

Liebstöckel – Maggikraut

Liebstöckel ist nicht nur in der Küche ein wertvolles Gewürz, sondern auch in der Naturheilkunde hat er seine lange Tradition.

31.01.2025 Ostern Vorspeisen, Snacks & Beilagen

Toast-Muffins

Die Muffins haben´s echt in sich, knuspriger Toast, weiches Ei, würziges Gemüse und wer will himmlisch knusprigen Speck.

29.01.2025 Infos und Tipps

Brennnessel – Urtica dioica

Brennnesseln sind wahre Allrounder in der Küche sowie in der Naturheilkunde und bieten viele gesundheitliche Vorteile.

19.06.2024 Dips und Aufstriche Infos und Tipps

Aufstriche und Dips – Grundrezept

Aus unseren geschmackvollen Kräutersalzen und Kräutermischungen lassen sich tolle Brotaufstriche und Dips zaubern. Hier die Anleitung dazu.

12.01.2024 Salzlos glücklich :-) Hauptgerichte

Feine Kräuter-Hähnchenschenkel ohne Salz

30.08.2023 Suppen

Sommerliches Gurkensupperl mit Joghurt

Sommerzeit ist Gurkenzeit – dann schmeckt auch unsere cremig-frische Gurkensuppe am allerbesten😊

30.08.2023 Suppen

Cremige Tomatensuppe mit Alm-Croutons

Schnelle Tomatensuppe mit himmlisch leckeren Croutons 🍅🍅🍅

27.08.2023 Vorspeisen, Snacks & Beilagen Backen

Flammkuchenschnecken a la Provence

Ob zum Brunch, als Snack in der Mittagspause oder auf dem Partybuffet, mit diesen Schnecken punktet man immer 🤩

24.08.2023 Vorspeisen, Snacks & Beilagen

Schwammerl Crostini

Es ist Schwammerlzeit 🍄. Frische Pilze auf einem krossen Baguette, das ist doch eine leckere Vorspeise. 😋

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