11.04.2022 Vorspeisen & Snacks Hauptgerichte Backen

Spargel-Tascherl

Es ist Spargelzeit, wie wäre es mit diesen knusprigen Spargel-Tascherl 😋?

06.02.2022 Chiemgau mixt – Rezepte für Euren Thermomix

Einkorn Milchreis

Süßer Milchreis aus Perleinkorn mit fruchtigen Marillen und würzig-süßen Alpenpreiselbeeren.

06.02.2022 Chiemgau mixt – Rezepte für Euren Thermomix

Linsencurry – Orientalisch

Unser absolutes Linsen-Lieblingsrezept ist dieses Linsencurry!

28.01.2022 Infos und Tipps

Grünkohl

Grünkohl, Burenkohl, Krauskohl oder Braunkohl ist eine gezüchtete Kohlart aus Wildkohl. Geschmacklich ähnelt er Weißkraut, mit einer zusätzlichen leicht bitteren Note. Der Krauskohl wurde schon seit dem 3. Jahrhundert v. Chr. in Griechenland und später in Italien angebaut. In Deutschland wächst Grünkohl erst seit dem 16. Jahrhundert.

11.11.2021 Vorspeisen & Snacks Salate Herbstgenuss

Herbstlicher Linsensalat

Der Herbst ist bunt🍁, wie wär’s mit unserem fruchtigen Linsensalat?

10.11.2021 Vorspeisen & Snacks Hauptgerichte Beilagen Herbstgenuss

Kartoffel-Lauch-Strudel

Egal ob als Beilage oder Hauptgericht, mit diesem Strudel kommt ihr bestimmt gut an. Ideal auch als Resteverwertung wenn vom Vortag noch Kartoffeln übrig sind.

19.09.2021 Vorspeisen & Snacks Hauptgerichte

Dinkelpflanzerl auf Schwammerlragout

It´s Schwammerl Time 🍄 !

Herrlich knusprige Dinkelpflanzerl aus „bayerischem Reis“, dem polierten Urdinkel, auf einem würzigen Schwammerlragout!

29.03.2021 Desserts & Süßspeisen

Overnight-Bulgur – Bayerisches Superfood!

Ein echter „Hingucker“ und wahnsinnig lecker!

23.02.2021 Vorspeisen & Snacks Salate

FrühlingsPower-Salat mit Urdinkel-Reis und Hanfsamen

Bevor die Frühjahrsmüdigkeit zuschlägt, tanken wir reichlich Energie mit viel frischem Frühlingsgemüse, gesunden Kohlehydraten und nussigem Hanf.
Diesen Power-Salat müsst Ihr unbedingt probieren!

08.12.2020 Vorspeisen & Snacks Hauptgerichte

Rote-Bete-Dinkel-Risotto

Rote Bete ein absolutes Wintergemüse und Superfood, schmeckt herrlich erdig. In Kombination mit unserem Urdinkel ein absoluter Hingucker 😲

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