26.08.2023 Natürlich Vegan! Suppen

Herrlich leichte Zucchinisuppe mit Kräuterpesto

Die Zucchini-Suppe gehört zu den traditionellen Suppen in Italien. Sie ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt mega lecker!

26.07.2023 Hauptgerichte

Gefüllte Zucchini auf mediterrane Art

Zucchini sind ein beliebtes Sommergemüse, das man vielseitig zubereiten kann. Hier haben wir ein feines, vegetarisches Rezept für Euch.

16.06.2023 Hauptgerichte

Zucchinipflanzerl mit Dip

Schön saftig und wunderbar würzig, mit Gipfelstürmer verfeinert. Dazu passt ein deftiger Feta Dip und Salat.

15.01.2023 Natürlich Vegan! Suppen Hauptgerichte Hüttenküche

Hüttenküche – Südtiroler Minestrone

Eine typisch italienische, mediterrane Suppe, die bei der Hüttenküche nicht fehlen darf.

11.01.2023 Hauptgerichte Rezepte für Herbst und Winter

Hackfleischauflauf “Gyros-Art”

An kalten Tagen möchte man doch was Warmes, deftiges essen, oder? Dafür ist unser Hackfleischauflauf “Gyros-Art” genau das richtige.

18.06.2022 Grillen

Grillspieße – Dreierlei

Grillspieße sind allseits beliebt! Wir haben drei leckere Rezepte für Euch.

24.03.2022 Vorspeisen, Snacks & Beilagen

Zucchini-Limetten Crostini

Frisch, fruchtig und mit einem Hauch Asia, so genießen wir den Sommer 🌞. Ein herrliches Fingerfood, das ruckzuck fertig ist.

05.08.2020 Vorspeisen, Snacks & Beilagen

Zucchini-Tomaten-Auflauf im „Schüsserl“

Dieser Liebling aus dem Backofen ist für uns Sommerküche Pur! Jetzt ist die Zeit, in der Tomaten und Zucchini richtig aromatisch sind und genial schmecken. Unbedingt probieren!

13.04.2020 Natürlich Vegan! Salate Vorspeisen, Snacks & Beilagen Grillen

Sommerlicher Auberginen-Zucchini-Salat

Dieser sommerliche Salat ist Urlaubsgenuss pur! Als Beilage zum Grillen oder einfach so für zwischendurch…

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