Bayerischer Purpurweizen-Bulgur aus Demeteranbau 500g*

Preis: 3,30 / 500gGrundpreis: €6,60 / 1000g

  • 100% Bio aus Demeteranbau
  • Angebaut in der Ökomodellregion Waginger See – Rupertiwinkel
  • In der, praktischen, wiederverschließbaren Verpackung

 

Artikelnummer: D6107 Kategorie: Schlüsselworte: , , , , ,

Beschreibung

Unser Bulgur aus Purpurweizen stammt aus Demeteranbau aus der Ökomodellregion Waginger See-Rupertiwinkel in Oberbayern.

Bulgur stellt in bestimmten Teilen des Orients eines der Hauptnahrungsmittel dar. Und auch in Deutschland erfreut sich das Getreide in den vergangenen Jahren immer größerer Beliebtheit. Da er schonend verarbeitet wird, weist er einen besonders guten Nährstoffgehalt auf: Bulgur ist reich an B-Vitaminen, Vitamin E, Phosphor, Magnesium und Calcium. Zudem enthält er  Stärke und Ballaststoffe, die für den Sättigungseffekt sorgen.

Bulgur ist bereits vorgegart, daher ist seine Zubereitung schnell und einfach. 1 Teil Bulgur mit 2 Teilen heißem Wasser oder Gemüsebrühe  übergiessen, kurz aufkochen und ca. 20 Minuten quellen lassen. Für zwei Portionen reichen in der Regel sechs Esslöffel des getrockneten Produkts aus.

Rezepte und weitere Infos zum Bulgur gibts in unserem Rezepteblog.

Nährwertangaben pro 100g
KJ 1445 g
kcal 342 g
Fett 1,6 g
davon ungesättigt 0,2 g
Kohlenhydrate 69 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 12,5 g
Salz 0,02 g

Zusätzliche Information

Allergene

Gluten

Hersteller

Chiemgauer Genussmanufaktur, Hauptstraße 12, 83349 Palling/Freutsmoos

Herstellungsland

Deutschland

Lieferzeit

2-4 Werktage

Nettofüllmenge

500g

Verpackungsart

Beutel

Biozertifiziert

Ja

Zutaten

Bio-Bulgur aus Purpurweizen

Grundpreisauszeichnung 1000g

€6,60

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Bayerischer Purpurweizen-Bulgur aus Demeteranbau 500g*“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Rezepte

19.08.2022 Vorspeisen & Snacks Hauptgerichte

Gefüllte Tomaten überbacken

Ein beliebtes Sommerrezept, aromatisch, würzig und kernig gefüllt.

30.03.2022 Hauptgerichte Beilagen

Bärlauch-Bulgur-Linsen Risotto mit Feta und Schinken

Bärlauch ist gesund und sehr schmackhaft und passt sehr gut zu unserem „Purpurweizen Bulgur“ und unseren „Beluga Linsen“.

15.02.2021 Hauptgerichte

Fischfilet mit Purpurweizen-Bulgur

Ein leichtes Fischgericht mit Superfood-Beilage 🐟😋.

18.11.2020 Hauptgerichte

Chili sin carne mit Purpurweizen-Bulgur

Ein leckeres, veganes One Pot Gericht das sich vom Original kaum unterscheidet 🤩