Einkorn-Milchreis mit Marillen und Alpenpreiselbeeren, 150g*

Beschreibung

Süßer Milchreis aus Perleinkorn mit fruchtigen Marillen und würzig-süßen Alpenpreiselbeeren

In unserer leckeren Mischung ist bereits alles drin, was einen leckeren Milchreis ausmacht: Nussiges Perleinkorn – gesund, eiweißreich und mit vielen wertvollen Mineralstoffen -, saftige Marillen aus Österreich, würzig-süße Alpen-Preiselbeeren und zur Abrundung ein wenig Bio-Rohrzucker.

Alle verwendeten Obstsorten werden in schonendem Trocknungsverfahren langsam getrocknet – 100% natürlicher Geschmack ohne Konservierungsstoffe, selbstverständlich aus kontrolliert biologischem Anbau.

Zubereitung

Den Beutelinhalt mit 400-500 ml Milch (Kuhmilch, Reis- oder Sojamilch) in einen Topf geben, 20-25 min. köcheln lassen, dabei mehrmals umrühren.

Tipps zum Verfeinern

Ein wenig Sahne zum Schluss macht das Ganze noch cremiger. Wer es noch süßer mag bestreut den fertigen Milchreis noch mit Zimt und Zucker.

Als Nachspeise auch für 3-4 Personen  ausreichend.

Weitere Rezeptvorschläge gibt´s in unserem Rezepteblog.

Nährwertangaben pro 100g
KJ 1428,4
Kcal 336,6
Fett 2,2 g
davon gesättigt 0,0 g
Kohlenhydrate 65,7 g
davon Zucker 13,9 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 0,0 g