Preis: €7,90 / 0,250Grundpreis: €31,60 / 1 L
Milder Weinessig aus ausgesuchten Bio-Weinen aus Österreich und Italien, süßer Bio-Traubensaft aus Deutschland und der intensive Duft von handgepflückten jungen, zarten Tannenspitzen geben diesem Balsamessig ein unverwechselbares Aroma.
Er eignet sich sehr gut für Salate, Pilzgerichte und zur Verfeinerung von Fleischsaucen (v.a. dunkles Fleisch, Wild, Sauerbraten).
Beschreibung
Milder Weinessig aus ausgesuchten Bio-Weinen aus Österreich und Italien, süßer Bio-Traubensaft aus Deutschland und der intensive Duft von handgepflückten jungen, zarten Tannenspitzen geben diesem Balsamessig ein unverwechselbares Aroma.
Unser Balsamessig wird immer nur in kleinen Chargen hergestellt und grundsätzlich nicht mit synthetischen Zusatzstoffen versetzt. So bleibt der fruchtige Geschmack sowie die hohe Qualität unserer Produkte bestmöglich erhalten.
Der Unterschied zwischen reinem Essig und Balsamessig liegt im Fruchtsaftanteil, der dem Fruchtessig beigefügt wird. Dadurch ein fruchtiger und harmonischer Geschmack mit einem vergleichsweise niedrigem Säuregehalt.
Er eignet sich sehr gut für Salate, Pilzgerichte und zur Verfeinerung von Fleischsaucen (v.a. dunkles Fleisch, Wild, Sauerbraten).
Zusätzliche Informationen
| Allergene | Keine |
|---|---|
| Hersteller | Chiemgauer Genussmanufaktur, Edelham 73, 84550 Feichten a.d.Alz |
| Herstellungsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 2-4 Werktage |
| Nettofüllmenge | 0,250 |
| Verpackungsart | Glasflasche |
| Biozertifiziert | Ja |
| Zutaten | Weißweinessig*, Weißer Traubensaft*, Tannenspitzen aus Wildsammlung |
