Wildkräuter-Balsamessig „Fichtenspitzen“

Preis: 7,90 / 0,250mlGrundpreis: €3,16 / 100ml

Milder Weinessig aus ausgesuchten Bio-Weinen aus Österreich und Italien, süßer Bio-Traubensaft aus Deutschland und der intensive Duft von handgepflückten jungen, zarten Tannenspitzen geben diesem Balsamessig ein unverwechselbares Aroma.

Er eignet sich sehr gut für Salate, Pilzgerichte und zur Verfeinerung von Fleischsaucen (v.a. dunkles Fleisch, Wild, Sauerbraten).

 

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Beschreibung

Milder Weinessig aus ausgesuchten Bio-Weinen aus Österreich und Italien, süßer Bio-Traubensaft aus Deutschland und der intensive Duft von handgepflückten jungen, zarten Tannenspitzen geben diesem Balsamessig ein unverwechselbares Aroma.

Unser Balsamessig wird immer nur in kleinen Chargen hergestellt und grundsätzlich nicht mit synthetischen Zusatzstoffen versetzt. So bleibt der fruchtige Geschmack sowie die hohe Qualität unserer Produkte bestmöglich erhalten.

Der Unterschied zwischen reinem Essig und Balsamessig liegt im Fruchtsaftanteil, der dem Fruchtessig beigefügt wird. Dadurch ein fruchtiger und harmonischer Geschmack mit einem vergleichsweise niedrigem Säuregehalt.

Er eignet sich sehr gut für Salate, Pilzgerichte und zur Verfeinerung von Fleischsaucen (v.a. dunkles Fleisch, Wild, Sauerbraten).

Zusätzliche Information

Allergene

Keine

Grundpreisauszeichnung 100ml

€3,16

Hersteller

Chiemgauer Genussmanufaktur, Hauptstraße 12, 83349 Palling/Freutsmoos

Herstellungsland

Deutschland

Lieferzeit

2-4 Werktage

Nettofüllmenge

0,250ml

Verpackungsart

Glasflasche

Biozertifiziert

Ja

Zutaten

Weißweinessig*, Weißer Traubensaft*, Tannenspitzen aus Wildsammlung

Rezepte

30.11.2022 Hauptgerichte Herbstgenuss

Wintereintopf mit Belugalinsen

Ein wunderbar wärmender Eintopf für die kalte Jahreszeit mit nussigen Belugalinsen und viel Gemüse.

26.10.2022 Suppen Herbstgenuss

Chiemgauer Schwammerlsuppe mit Semmelknödel

Es herbstelt gewaltig und es ist Schwammerlzeit. Was passt da besser als eine gute, heiße Schwammerlsuppe mit Knödel als Seelentröster?

07.10.2022 Hauptgerichte Herbstgenuss Kürbis Rezepte

Kürbis-Pilz-Pfanne mit Buchweizen

Pilze sammeln macht doch richtig Spaß – und Kürbis gibt es auch, da kombinieren wir doch einfach und machen eine würzige Kürbis-Pilz-Pfanne daraus.

23.09.2022 Salate Hauptgerichte

Wintersalat mit „Fichtenspitzenaroma“

Ein schmackhafter, sättigender Salat, der auch gut als Hauptspeise gegessen werden kann.

14.09.2022 Salate Wies´n Gaudi

Bayrischer Brezensalat

So schmeckt Resteverwertung am allerbesten. Frische Radieserl und knackiger Salat treffen auf krosse Brezenscheiben. Und wie kann es anders sein, dazu ein köstliches Senfdressing.

29.08.2022 Dips und Aufstriche Beilagen Grillen

Bayerisch“Ajvar“

Habt Ihr auch zu viele Paprika gepflanzt? Hier haben wir eine tolle Verwendungsmöglichkeit, die bestimmt auch Euch begeistert!